Lifestyle Wiadomości branżowe

Zmiany klimatu zagrażają produkcji kawy. Susze pogłębiają trudną sytuację rolników

Aktualizacja 09:48Ponad 12,5 mln gospodarstw na świecie, w większości małych do 5 ha, uprawia kawowce. Chociaż ceny kawy na światowych rynkach od wielu miesięcy pną się w górę, nie przekłada się to na wyższe zyski dla rolników. Ich problemem jest nie tylko marginalizacja w łańcuchach dostaw, lecz również dynamicznie rosnące koszty produkcji i zmiany klimatu, np.…